CREMA FRÍA DE PEPINO

Ingredientes:

  • 400 gramos de pepino sin semillas

  • 1 aguacate maduro

  • 1 yogur griego

  • El zumo de un limón

  • sal y pimienta al gusto

  • un chorrito de AOVE

  • unas hojas de albahaca

Preparación:

Batir todos los ingredientes hasta que quede muy cremoso y decorar con un a hoja de albahaca.