ENSALADA DE ENDIVIAS, NUECES Y QUESO AZUL CON ALIÑO DE CÚRCUMA:

Ingredientes:

• Endivias

• Nueces crudas

• Rúcula

• Manzana en rodajas finas

• queso roquefort

Aliño:

• Aceite de oliva vírgen extra.

• zumo de limón

• cúrcuma en polvo